第15章 侯门继母种田忙（15）（2/2）

王妈妈看着自家姑娘从屋里拿出来的猪肉凑上前嗅了一下，发现的确是没有自己以前买的那些猪肉那么重的味儿。

“姑娘这个猪肉还真的是没有咱们以前买的那些猪肉味儿重。”

“那是当然，这个猪可是阉割过之后养大的猪，肯定没有咱们以前买的那些没有进行阉割过的猪肉的味儿大。

走吧！咱们做好吃的去，香草帮我打下手，你要好好看我是怎么用这些猪肉做菜的。”

香草乐呵呵的跟在清泠身后，帮她拿着一扇大排骨，见到清泠手提着的那一串猪大肠时，香草皱了皱鼻子，实在是这猪大肠太臭了。新笔趣阁

“姑娘，这猪大肠你拿着它干什么？太臭了。”香草有一点嫌弃的离着那一副猪大肠站远了一点。

清泠把猪大肠提起来在她们两人面前晃了晃：“这个猪大肠啊！你们不要觉得它很臭就看不上它，把它好好的收拾出来也是一道很美味的菜，到时候保证让你们吃的连舌头都吞下去。”

香草虽然有点怀疑臭臭的猪大肠真的能吃吗？但是她却是相信自家姑娘的手艺的，既然姑娘说能吃那就是肯定能吃。

回到厨房里清泠先是教香草怎么处理猪大肠，香草见着自家姑娘又是大勺大勺的盐往洗猪大肠的盆里倒，又是一把一把的面粉洒下去，她的小心肝疼的一抽一抽的。

做这个菜实在是太耗费好东西了，姑娘现在咋个这么败家呀！

要是是以前这些面粉都够她们吃两顿了，看着姑娘这一通操作下来，好像那个臭气熏天的猪大肠也没有先前那么臭了。

接下来清泠做了一个红烧排骨，糖醋排骨，水晶肘子，九转大肠梅菜扣肉。

当菜上桌之后，香气四溢，一点怪味儿也没有。

三人坐下后，清泠率先夹了一块糖醋排骨开开胃。

香草小心翼翼的夹了一块九转大肠喂进了自己的嘴里，发现的确是没有什么怪味之后才小心的咬了一口。

这一咬之下发现嘴里是酸甜苦辣咸多种味道在嘴里爆开，而且这个大肠肥而不腻，软烂醇香确实是太好吃了。

难怪姑娘说好吃的都想把舌头吞下去，她现在的确是有这种感觉。

王妈妈则是夹起了一片晶莹剔透的猪肘子吃进嘴里，她以为的腥骚味一点也没有，有的只有水晶肘子的美味，爽滑筋道，肉香浓郁。

一餐饭王妈妈和香草都吃撑了，没想到这经过阉割的猪肉吃起来会这么美味，比羊肉鸡鸭鹅肉更好吃，她们以前是错过了多少美食啊？

年底的时候，赵泽悄悄的给清泠送来了赵宗和皇后给清泠送的年礼，清泠也送了他们一些用猪肉做的腊货，香肠，火腿，腊肉。

赵泽知道这些东西是猪肉做的的时候还吓了一大跳，他们可从来都没有吃过猪肉，这东西真的可以吃吗？

清泠见他这样也知道他心里想的是什么？于是中午的时候让香草蒸了一点香肠，炒了一个腊肉，给赵泽尝一尝。

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