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第252章 宰猪(二)(2/2)

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苏芽又想了想,道:“猪肉涨价的时候,咱们就卖生的。等猪肉便宜了,咱们就卖熟的,比如把猪下水做成香喷喷的卤煮。”

岳三笑道:“卤煮肥肠!我爱吃!”

晚上,谢管家和韦大厨关铺子回来。

苏芽问起猪肉,韦大厨一副很累的样子,道:“都卖完了!老子今天卖了一头猪,也算是人生头一回!”

“岳三,过来帮老子捶捶肩膀,累死了!”

岳三好奇,一边帮他捶,一边问:“怎么卖的?”

韦大厨只顾着喝茶,懒得说话,示意谢管家说。

谢管家道:“猪肉涨价,是因为最近可宰的肥猪太少,物以稀为贵。我们今天运气好,遇到一个大买家,买了半边猪肉回去办酒席。”

韦大厨终于缓过劲来,接话道:“今天零散的客人也多!我在小饭馆门口摆张桌子,把猪肉摆桌上,吆喝几声,客人来看,纷纷夸赞这猪肉新鲜干净,肥肉少,瘦肉多,猪毛也刮得干净。”

“连猪下水和猪血都卖光了!”

谢管家把钱袋子递给苏芽,道:“夫人,一共卖了将近十两银子。现在肉价贵,赚得多!”

钱袋子里有很多铜板,苏芽让粥粥帮忙数钱、记账。

苏芽道:“天暖了,猪草多,家里的菜也变多,不愁没东西喂猪,要不要再买十头小猪仔来养?”

谢管家思量片刻,道:“再等等,现在小猪仔贵,不如等便宜了再买。”

宋宝插话道:“咱家的猪不会自己下崽吗?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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