第81章 制作腊肉（1/2）

加五香粉、加辣椒、加味精等等。

现在时间紧迫，颜芊芊只打算做最简单的。

只下盐腌制。

把猪肉切成长条，里外抹上盐，一头切个小洞，串上草绳，放在木桶内。

腌制两天，再把它们挂出来晾晒。

白天暴晒，晚上收进竹屋内，如此晒三天。

腊肉摸起来肉质坚硬便成了。

“本来制作腊肉最适宜的时间是入冬之后，那会天冷比较冷，腌制风干的时候，都不怕坏。

现在天气热，不适合制作腊肉，要不是情况特殊没办法，我不会现在做。

伯娘，你们可不要随便试喔，万一肉坏了，吃坏肚子可就麻烦了。”

颜芊芊说完了制作流程，还特意让村里人不要随便做。

她也是用上空间、冰箱，才敢保证腊肉不会变质。

村长夫人连连点头，她一向对颜家人说出来的话深信不疑。

她转过身，跟身后其他人又大声嘱咐了一遍。

“都听到没？都不要试着自己做啊！别到时吃坏肚子了。

谁要是自己做了腊肉，吃坏人，可不要怨颜家，自己担着！”

有村长夫人的见证，颜芊芊也就放心了。

因着此前制作蔬菜干的经验，村长夫人很快把流程摸熟。

快速把人安排起来，又弄成一个流水线操作。

男人们分成两拨人，一拨人负责到山脚捡干草，搓成草绳。

一拨人负责搬运，把腌制好的猪肉搬到竹屋去。

女人们同人分成两拨人，一拨刀功好的，负责切猪肉。

另一拨每人一个木盆一个桶，在木盆里面抹盐，抹好放到木桶去。

刚安排完，剩下的十头猪刚好送到。

这次来的不只是元老头跟元荣，元老太、元荣媳妇以及俩孩子、元氏都回来了。

村里人很久没见过元氏了，如今冷不丁见到。

一个个都傻眼，元氏变化太大了。

如今一身锦衣，头上戴着金钗，皮肤白皙细腻，完全看不出原来是个村妇。

俨然是个贵妇人的模样，举手投足，煞是好看。

一个个看得都回不过神，尤其是女人们。

哪个女人不想过这样的生活？眼里的羡慕是想掩盖都掩盖不了！

包括偷偷在暗处观察着一切的周家大媳妇。

她嫉妒的五官都扭曲了，恨不得马上跟元氏对调身份。

她才是那个让全村女人羡慕的对象！

突然，她似乎想起什么，眼中闪过狠毒，冷冷一笑，往村口走去。

这个小插曲，谁都没有注意到。

颜家众人正乐呵呵往家里去，难得亲家过来，颜老爷子打算好好聚一聚。

元氏跟其他妯娌许久没见了，这一见面，都很高兴，聚在一起聊天。

其他几房媳妇见到元氏的变化，由衷替她感到高兴！

"以后你们也会这样，明珠不正在教你们嘛。"元氏笑着说道。

其他人相视一笑，很期待以后自己的变化。

唯独六房媳妇小赵氏抿了抿嘴唇，有些烦恼。

"好是好，可感觉没有以前自在了！"

本章未完，点击下一页继续阅读。