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第436章 古代经营手册11(2/2)

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之所以给店铺起名为欣愿饮品铺而不是欣愿奶茶铺,就是因为后续她还会在店内推出各种各样的新品,就如同后世的饮品店一样,不拘泥于奶茶这一种饮品。

在搬来都鼓镇之前,楚愿特意定做了一大批竹杯,并且用烧红的铁片在上面印上了‘欣愿’的卡通标志,以此来打出品牌效应。

如今正是春暖花开、万物复苏的季节,他们所在的地段又属于南方,正是各种应季水果应接不暇的时候。

橙子、草莓、芒果、梨子、柠檬等等在都鼓镇的市集上都能买到,而且产地直销,价格也不算贵。

所以楚愿准备给店中上新一批果茶,这几天正在后院的厨房之中调试味道。

楚父也在忙着联络镇上的木匠制作桌椅板凳,尽量将店铺内的空间都利用起来,增加几个堂食的位置,等布置完之后,楚愿准备在店内售卖一些简单的甜品来增加上座率。

一切都按照她的规划按部就班的发展着,十日之后,是第一批的五款果茶上新的日子。

几种果茶的价格不等,例如原材料较为昂贵莓莓红茶售价10文钱一杯,最便宜的冰糖雪梨茶则是8文钱一杯。

楚愿早早的就把消息放了出去,同时还制定了第二杯半价的优惠政策。

上新当天,饮品铺前门庭若市。

由于楚愿将采购来的水果直接摆在了展示台上,让各位顾客都十分清晰的观察到了他们所用原材料的新鲜程度,所以新款果茶很快就被大众所接受。

“老板,第二杯半价的意思就是我买一杯莓莓红茶之后,可以用4文钱再买一杯冰糖雪梨茶吗?”

楚愿一边进行着手上的饮品制作,一边回复着各位顾客的疑问:“是的,较为便宜的一杯可以直接半价购买。”

果茶的制作工艺相较奶茶来说复杂了些许,所以刚上新品的这几天,都是楚愿亲自负责制作的。

同时她也在考虑着去买两个丫鬟回来,不然以后饮品店的新品越来越多,仅凭他们一家人肯定是忙不过来的。

这个年头,只有签了死契的下人才能让人完全放心的把秘方教给她们,所以楚愿从一开始就没打算请员工,而是准备直接买下人。

这家饮品铺只是开始,将来在都鼓镇上,还会出现各种各样由楚愿开起来的店铺。

到时候,最开始的这些下人就会作为她的副手被派去管理新的铺子,这也是她人手培植计划的一部分。

当然,这一系列计划实行的前提是,必须要确保她的核心管理团队完全值得信任才行,她可不想忙活了一通结果却是给别人做了嫁衣。

所以除了签死契以外,楚愿已经准备好了其它的手段来控制这些人,只要不背叛,她保证会给这些人提供一个光明的未来。

得到了父母的同意之后,第二天一早,趁着饮品铺还没开门的时间,楚愿来到了城西的奴隶市场。

原本楚父是要陪她一起来的,但需要有人在家进行备料等等一系列的准备工作,所以他有些脱不开身,再加上楚愿从旁游说,楚父就把这项艰巨的任务交到了她的身上。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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