第六百七十四章 集齐了八大菜系的精华(2/2)
等众人都说完了,桂嬷嬷才继续道出自已的不解:“今日宴席的大菜都是武安侯夫人的两个徒弟所做,便是老身这样大半辈子都待在皇宫的,都鲜少有机会尝到这样色香味俱全的精致菜肴。看得出,武安侯夫人对她们没有藏私,两位姑娘也是蕙质兰心,天赋异禀。但老身就是没明白……”
“没明白武安侯夫人自小养在首辅府的闺阁里,怎么在流放出京后,在收两位姑娘入门之前,在那短短的数月时间里,就精通了这样多天南海北的菜肴。毕竟如果老身没记错的话,方才宋二夫人可是说了,武安侯夫人自小体弱多病,别说下厨,便是连自家的大门都没出过几次……”
顿了顿,桂嬷嬷看向宋玉枝,“不知道武安侯夫人可否为老身解惑,是如何突然像变个人一般的?”
她目光矍铄清明,仿佛能洞穿世间一切谎言,看着就十分不好相与,不是轻易就能糊弄过去的。
偏偏她还真的问到了症结所在——
宋玉枝行事素来光明磊落,也没存过什么害人的心思,没有不能什么不能为外人道的。
只除了她是穿越而来、并非这个世界原来的宋玉枝的秘密!
这个秘密,只有沈遇作为宋玉枝朝夕相对的枕边人,多少知道一些。
但沈遇爱重她,从来没想过刨根问底。
宋玉枝便连对他也没有坦白过。
冷不丁在大庭广众之下被问及这个,即便宋玉枝面上不显,但心头还是不受控地狂跳了几拍,也没有顾得上在第一时间言语。
席间众人经过桂嬷嬷这么一提醒,也都觉出一些味儿来。
有位会吃的夫人嘀咕道:“先前凉菜中还有一道‘蓑衣黄瓜’,在鲁地和京中都很有名,乃是在一根黄瓜上切上一百二十刀而成。别说是一般的酒楼大厨,便是宫中御厨,也鲜少有此等功力的。”
有人恍然地附和道:“刚才席间有一道‘扬州煮干丝’,你们注意到没?那是淮阳名菜,极为考验刀工,要将豆腐干丝切成毛发一般的细丝,还讲究汤汁浓厚,味鲜可口。我娘家就是淮阳的,打小就喜欢这道菜。无奈到了京城后就一直没吃过正宗的……后来我才知道,这菜对厨子的基本功要求极高。便是再天赋异禀的学厨之人,不下三年五载的苦工,是不可能做好这道菜的。”
“今日席间,我最喜欢的是一人一小盅的佛跳墙,当真是软嫩柔润,荤而不腻,滋味醇厚,令人口齿留香。只是我没记错的话,这道菜是闽菜,早年我陪我家夫君外任的时候,吃到过最正宗的。京城中虽然不少大厨都擅做这道菜肴,却都是改良后的京式做法,没有今日席间的这般原汁原味。”
更多的宾客不敢当面提出质疑,只敢小声咋舌道:“要不是诸位姐姐提醒,我都想不起来,今日这宴席有鲁菜京菜,还有淮扬菜、闽菜的……集齐了八大菜系的精华!武安侯夫人如此年纪,出了京后就直奔北地边境,期间也未曾拜得名厨学艺,怎么就会这样多?”
一时间众人议论纷纷,看向宋玉枝的眼神也不再尽是友好,而是多了几分打量和审度。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢