第37章 一道菜镇服(2/2)
在大家欢呼之余,陈志刚主动上前问冯明远。
“少东家,你的厨艺到底是从哪学的?你把整只鸡拆解开的手艺,真是厉害,你是怎么做到,一分钟都不用,就能把整只鸡拆解开?”
洪震听到陈志刚问,他同样也是感到非常的好奇。
“我曾经听说,在倭国有一门手艺,可以把一只鸡拆成很多不同部位,然后串在竹签上烤着吃的,他们那边叫什么烧鸟。”
冯明远听了笑起来:“哈哈哈,那算是什么手艺啊?我这拆解鸡的手艺才是正宗的中华手艺。”
陈志刚赶紧说:“少东家你可不要看不起倭国的手艺,他们那边好多奇怪的手艺,现在也是很受欢迎,甚至他们那边高等的餐馆,比我们国内多的。”
洪震点头:“对,还有不少倭国厨师来国内开店,据说生意都很火爆。”
冯明远笑得更开心了。
“哈哈哈,陈叔、洪叔你们都被那些倭国的人骗了,他们的那些手艺,不过是从我们这边学了点皮毛,然后又从西方学了一些。
把那些只学了一点点皮毛的东西,用他们贫瘠的想象力组合起来。
结果你们竟然真的会觉得他们那些东西能算是厨艺?”
冯明远收起笑容,一脸严肃地说:“我们中华在厨艺上的研究,绝对是独步全球,我们完全不必去羡慕和学习别人,能够把我们中华美食做好,就能够独步天下。”
这番话,让陈志刚和洪震都是一愣。
不过很快,他们从冯明远这话中体会到那份力量。
陈志刚笑着说:“没错,我们中华厨艺才是最棒的。”
洪震也说:“对,我们不会输给任何人。”
冯宗栋看儿子激发起陈志刚和洪震的那份激情。
他走过来问:“明天我们真的休息半天?一起去冯氏酒楼吃饭?”
冯明远听父亲这么问,笑着点头:“当然了,虽说冯氏的那些人都是一群白眼狼,但可以去免费吃一顿饭,为什么不去呢?”
接着冯明远又对冯家菜馆里大家说:“明天上午大家来汇合,中午我们一起过去。”
冯明远这样的安排,还是让酒楼里所有人都感到有些不知所措。
然后大家听到冯明远又说:“记住了,到了那都给我放开吃,反正不要钱的,敞开了去吃,早上都别吃饭,中午我们去把冯氏酒楼吃亏本。”
这话说的让大家终于都绷不住笑起来。
在爸爸怀里的冯悠暖,看爸爸满脸笑容,大家也都笑起来,小姑娘也跟着笑起来。
一边笑,小姑娘还一边说:“去把坏人吃亏本。”
一位女服务员听到,跟着举手说:“都听我们暖暖小公主的,一定要去把冯氏酒楼吃亏本了。”
冯家菜馆里众人顿时全都是笑呵呵举手喊道:“好,把他们吃亏本。”
刘威走出冯家菜馆,一路有些像是逃离般的跑走。
跑出冯家菜馆所在的街上,刘威停下来喘了几口气。
“呼,怎么能把豆芽和鸡肉丝做成那样?冯明远他那一手整只鸡拆解的功夫,又是从哪里学到的?”
这一趟到冯家菜馆送请柬,真是把刘威送的大汗淋漓。
之前食戟上,已经见识过冯明远的厨艺。
这段时间,网上也有不少顾客发出到冯家菜馆吃饭,录下来冯明远后厨做菜视频。
刘威此前看了几个视频就有些嗤之以鼻。
在他看来,明明有那么多科技工具,冯明远还要自己手工去做切配。
如果冯明远只是这样,刘威有信心帮冯家成的酒楼胜过冯家菜馆。
可是今天吃了冯明远的这道银芽鸡丝。
刘威感到,不光冯家成不是对手,自己也不是对手。
最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢