第57章 市里的小要求（1/2）

当冯明远和父母还有女儿汇合，和市里来参加开业的人同桌。

很快看到上桌的各种菜肴，真的是五花八门相当丰盛。

但冯明远几乎是一眼就看出，无论是冷盘还是各种炖煮的大菜，几乎都是预制菜。

只不过这些预制菜要比冯明远在华夏时，见到的要更加高级不少。

像是冷盘的各种荤素凉菜，味道都调和的非常好，摆盘也都相当漂亮。

然后上桌的红烧肘子，四喜丸子，红烧牛肉，清蒸鱼，包括鸡汤在内全都是预制菜。

只是在味道上调的非常标准，而且材料也足够新鲜。

但也正因为味道上过于标准，冯明远吃起来觉得完全不能称得上是美食。

等到几道比较家常的小炒，像是番茄炒蛋，青椒炒肉丝还有冯明远父亲拿手的徽州双冬。

这些菜上冯明远也可以看到词条。

表明这些菜是出自冯家成之手。

是冯家成动用厨神烹饪技法亲手做的菜。

看着这些冯家成亲手做的菜。

对比食味阁提供的预制菜，和冯家成亲手做的几道菜。

能够明显感觉到的一点，就是冯家成亲手做的几道菜虽然很家常，但是会散发出一种烟火气。

所以尽管预制菜看上去更加精致，调味上似乎也相当中规中矩。

但是冯明远亲口品尝后，会发现预制菜确实没有冯家成用厨神烹饪技法做的菜好吃。

果然，不光是冯明远一个人这样觉得。

原本还在夸赞食味阁给冯氏酒楼提供的预制菜味道不错的市里几位。

品尝到冯家成亲手做的菜，也都纷纷称赞起冯家成。

王志勇感叹道：“冯家成不愧是卯厨师啊，做菜的手艺确实不一样，这几道菜做的是有水平。”

市里其他几位也都纷纷赞同。

冯宗栋也点头说：“家成的厨艺确实没的说，从这几道菜看得出，他在厨艺上是下了功夫的。”

坐在爸爸怀里的冯悠暖忍不住说：“没有爸爸做的好吃，也没有爷爷做的好吃。”

听到小姑娘的话，市里来的几位纷纷都笑了起来。

王志勇笑呵呵说：“肯定没有你爷爷做的好吃，你爷爷是辰厨师，比冯家成可是要高上一级，是我们淮城最厉害的厨师。”

冯悠暖接着又说：“不是的，爸爸比爷爷做菜还要好吃。”

这话让在场市里的众人都是一愣。

卢庆玲怕在场的几位下不来台，赶紧说：“各位别介意，小孩子眼里，她爸爸就是最厉害的。”

这时，之前当着刘威面，夸赞食味阁给冯氏酒楼提供的预制菜味道不错。

淮城市里王志勇副手，刘德兴笑呵呵再次开口。

“大嫂子你这是谦虚了，小孩子很多时候说出的才是最真实的话。”

稍微停顿一下，刘德兴和众人对视一番，接着又说：“这些天我们虽然没有去冯家菜馆，但也是有所耳闻，也在网上看了不少视频。

明远的厨艺可是非常厉害，而且他的每道菜都是全程亲手做，这可是相当厉害。

听说，明远还做出菜谱已经失传很久的宫保鸡丁？”

冯明远微笑回答：“我也是偶然得到了宫保鸡丁菜谱的残篇，自己根据菜谱残篇研究了许久，算是按照我自己所想尝试做了一下，不敢说是正宗宫保鸡丁做法。”

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