第86章 技法娴熟问题不少（2/2）

冯明远只是微笑看着他，并没有回答他这个问题。

恰好此时，包间门被推开，后面的菜也陆续被送上桌来。

不得不说，张氏上菜的效率还是比较高。

而且从上桌的菜就能看出，每道菜应该都是现做。

上桌的热菜里，包含了煎炸烹炒爆各种不同技法的菜肴。

冯明远一眼看得出来，每一道菜应该都是经过了厨师烹饪技法进行烹饪。

因为从菜上所散发出的气息，冯明远能很明显分辨出。

冯宗栋看完上桌的一道道菜。

他突然忍不住惊呼：“竟然都是出自辰厨师之手。”

冯宗栋同样是辰厨师，他能很清楚分辨出桌上的每一盘菜，都是辰厨师用厨神烹饪技法做出来的。

上桌足足有十道菜，也就是说是十个辰厨师分别做的。

冯宗栋惊讶的地方也就在这里。

张氏究竟有多强？

随随便便就能调用十个辰厨师一起做一桌菜？

听到冯宗栋的惊呼，张玄武、尤素梅和张青松顿时脸上露出笑容来。

这才是他们想要达到的效果。

要让冯明远家里知道，他们张氏的实力。

不光他们张氏子弟运用厨神烹饪技法更强。

还有他们张氏有很多弟子，可以拉出一套碾压各个城市的厨师班底。

冯宗栋和卢庆玲相视一眼，一起看向儿子的眼神有些担忧。

可冯明远并没有多少的慌张。

他依旧很仔细端详每一道菜。

不得不说，用了厨神烹饪技法做出来的菜，确实各方面都很不一般。

然而冯明远依旧看出来，这些上桌的菜基本功显得有些差。

或许有厨神烹饪技法加持，菜品本身色香味俱全。

可里面主料、辅料的刀功，还有火候上的一些问题。

冯明远能够很清楚一眼看出来。

他没有着急说什么，和父母、妻子女儿一起先吃。

一道一道菜品尝下来。

冯宗栋不禁感叹：“张氏果然有足够底蕴，能有这么多辰厨师一起做这桌菜，确实让我没想到。”

张玄武笑着说：“哈哈哈，亲家公过誉了，今天这桌菜的厨师，都还只是我们张氏的学徒，在我们张氏的一些酒楼里，他们还没有资格上灶做菜。”

这话更是对冯宗栋是一种打击。

冯宗栋也不过才是辰厨师。

张玄武这样说，明摆着就是说，冯宗栋在张氏没有上灶资格。

冯明远听后笑着说：“爸，张氏培养了这么多的厨师，可这些厨师的基本功，似乎不算是怎么好。”

“你胡说什么？”张青松听这话顿时就忍不住呵斥。

冯明远也不说话，用筷子从红烧牛肉盘子里夹出一块牛肉，接着又夹出另一块牛肉，把两块牛肉放在一起。

“牛肉切块都不能切到大小一致，是不是有些太不用心？”

看到盘子里两块牛肉一大一小。

张玄武、尤素梅和张青松脸上的笑容顿时僵住。

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