第548章（2/2）

而制作“中法意式披萨”的区域同样热火朝天。厨师先将准备好的面饼放在撒有面粉的案板上，用擀面杖轻轻擀开，使其薄厚均匀。

然后，在面饼上均匀地涂抹一层番茄酱，撒上一层薄薄的马苏里拉奶酪。接着，将切好的叉烧和香菇片整齐地铺在奶酪上，再放上几片火腿。最后，再撒上一层厚厚的奶酪，确保馅料被完全覆盖。披萨制作完成后，厨师小心地将其放入预热好的烤箱中。

烤箱内温度极高，披萨在其中迅速受热，面饼开始膨胀，变得金黄酥脆，馅料也在高温的作用下相互融合，散发出浓郁的香气。

当服务员将一道道热气腾腾、香气四溢的菜品端上桌时，顾客们的脸上露出了期待的神情。他们拿起餐具，开始品尝这些融合了中法意三国特色的美食。

品尝“意式肉酱面配中法香料”的顾客，先将面条与肉酱充分搅拌均匀，然后用叉子卷起适量的面条放入口中。他们轻轻咀嚼，细细品味，脸上逐渐露出满意的表情。

有的顾客微微点头，似乎在对这独特的口味表示赞赏；有的顾客则闭上眼睛，沉浸在美食带来的愉悦体验中，口中不时发出轻微的赞叹声。

而品尝“中法意式披萨”的顾客，被披萨那丰富的馅料和诱人的香气所吸引。

他们拿起一块披萨，看着那长长的拉丝奶酪，先咬上一口，感受面饼的酥脆、馅料的鲜美以及奶酪的浓郁。顾客们对这新奇的口味组合表现出了浓厚的兴趣，他们相互交流着品尝的感受，对厨师们的创意和厨艺赞不绝口。

在餐厅的一角，几位意大利当地的美食评论家也应邀前来参加开业庆典。他们坐在餐桌前，认真地品尝着每一道菜品，并不时在笔记本上记录着自己的感受和评价。

其中一位评论家品尝完“意式肉酱面配中法香料”后，对身旁的同伴说道：“这道肉酱面很有创意，在保留意式传统风味的基础上，加入的中法香料为其增添了独特的层次感，是一种很有趣的尝试。”

另一位评论家在品尝“中法意式披萨”后，点头称赞道：“这披萨融合了三国的特色食材，口感丰富，味道和谐，展现了不同美食文化融合的魅力。”

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他们的评价无疑为王氏全系饭店罗马分店的开业增添了一抹专业而权威的色彩，也预示着饭店在罗马的餐饮市场有着广阔的发展前景。

随着时间的推移，餐厅内的顾客越来越多，欢声笑语此起彼伏，整个开业现场热闹非凡，却又秩序井然。

王氏全系饭店罗马分店以其独特的装修风格、创新的融合菜品、优质的服务以及浓厚的文化氛围，成功地吸引了众多顾客的关注与喜爱，为其在罗马的餐饮市场开启了一个良好的开端。

……

在罗马这座古老的城市，王氏全系饭店已顺利开业。

意大利本土的美食文化源远流长、底蕴深厚，历经数千年的传承与发展，早已深深扎根于每一位意大利民众的心中。

意大利人对本国美食怀有极高的忠诚度和强烈的自豪感，这种情感犹如坚固的堡垒，对于初来乍到的王氏全系饭店而言，无疑是一座难以逾越的大山。

开业初期，许多意大利顾客听闻饭店推出的是中法意融合菜品时，纷纷投来了怀疑的目光。在他们的观念里，意大利美食有着其独特而纯粹的魅力，不容许任何外来元素的干扰或破坏。

当这些顾客走进饭店，看到菜单上那些融合了中法特色的意式菜品时，他们的脸上往往会露出不解和质疑的神情。

有的顾客会皱起眉头，仔细审视菜单上的菜品描述，口中喃喃自语，对这些新奇的菜品组合表示难以理解；

有的顾客则会直接向服务员提出质疑，认为这种融合可能会破坏意大利美食原本的纯粹性和传统风味。

为了有效应对这一棘手，饭店管理层迅速做出决策，决定加大对菜品研发和宣传的投入力度，力求在保留自身特色的同时，赢得意大利顾客的认可与喜爱。

厨师团队深知，要想突破意大利顾客的心理防线，必须深入了解意大利各地的传统美食口味，从根源上寻找融合的灵感与契机。

他们穿梭于罗马的大街小巷，走进一家又一家传统的意大利餐厅，品尝当地最正宗的美食，与当地的厨师和美食爱好者交流探讨，仔细记录下每一种食材的运用、每一道工序的细节以及每一种口味的特点。

他们还前往意大利的其他城市，如佛罗伦萨、威尼斯、那不勒斯等，去感受不同地区美食文化的差异与魅力。

在佛罗伦萨，他们品尝了著名的佛罗伦萨牛排，那鲜嫩多汁的牛排，搭配上简单的盐、胡椒和橄榄油调味，展现出了最纯粹的肉香；

在威尼斯，他们领略了海鲜烩饭的独特风味，新鲜的海鲜与意大利米在锅中慢慢炖煮，海鲜的鲜美完全融入到米饭之中，每一粒米都饱含着大海的味道；最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢