第10章 熏肉和烧陶（求收藏求推荐）（1/2）

第10章熏肉和烧陶（求收藏求推荐）

罗冲准备安排瘸子来烧制陶器，但是烧陶器并不是那么简单的事情，需要准备很多东西，所以他只好先给瘸子安排一些别的事情。

昨天捕的鱼还没有风干，而且没有盐，这样的天气用不了多久就会腐烂，于是罗冲就把烟熏的方法告诉瘸子，把山洞周围这片开阔地的灌木丛清理干净，然后用那些湿的灌木烧火熏鱼。

经过烟熏的肉类可以放置几年都不会腐烂，即使是现代，在山区的一些少数民族也在用着这种古老的方法。

罗冲给瘸子示范了一下，就扔给他不管了，自己在山洞前找了一块平地开始挖坑，用树枝和石头挖土相当的费工夫，但是总比用手挖好得多，而且这里的土很松软，如果用来种粮食肯定是块好地，可惜没粮食可种。

挖坑是为了建窑，窑不大，分为上下三层，地下两层，地上一层，最器，其实这和部队里教的野外无烟灶很像，只不过大一些。

底下挖的坑是圆的，在里面加上水和干草活成泥巴，挖坑的土就用来垒窑，直接垒在坑上，就地取材，而且加了草的窑塘不容易开裂。

窑塘差不多一米见方，高一米二左右，窑顶收一个圆口，这样便于窑塘聚温，地下有一个用粘土做的篦子，就是钻了很多孔的土盘。火塘和风口中间用了石条和骨头棒子隔离。

就这一个窑足足了三四个钟头的时间，主要是来回去河边用石盆舀水活泥巴太费劲了，还是早点把陶器烧出来吧，不然用个水太麻烦了。

湿的窑是没法用的，罗冲就叫了昨天跟他抓鱼的那俩小伙伴烧火，三层一起烧，而且外面也堆了一层柴禾，这样干的比较快，下午应该就能用了。

烧制陶器一定要倒扣在窑里，这样泥胚接触火焰的面积最大，温度均匀，里外都能烧到。

～

就这样一直到了傍晚，外出的族人们相继归来，女人们的收获颇丰，背出去的背篓都装满了不知名的野果子，兽皮袋里也装了不少松塔和板栗，还有大捆的藤曼，看来是准备编背篓的。

窑下的火塘里点起了大火，三层的窑室设计的很不错，火塘在中间，，橘红色的火苗窜出老高，窑室的上口烈焰蒸腾，用湿树枝和泥土盖住上面的窑口，只留一个不大的观察口。

天还早得很，这会儿才刚过中午，罗冲又去河边捏了4个双耳砂锅和陶碗，还有上面带提手的锅盖。锅不大不小，直径大约一尺，也就是33厘米左右，一个手掌立起来的深度，大约20厘米左右，放在现代已经是大砂锅了。

罗冲坐在火塘是烤出了一身汗，还没感觉到冷，汗水就再次被烤干了。

就这样做了四个一摸一样的缸，放在山洞旁晾晒，让烧火的小伙伴看着，不许别人碰，但是围观的人却很多。

一个成品做出来，是一个小水缸，底小口大，底面直径大约35厘米，缸口直径大约40厘米，高50厘米左右，一指厚的缸壁，因为没有尺子，这些数据都是大概值，并不准确，不过罗冲用了木棍来记录这个缸的尺寸，可以保证再做的也能和这个一样大。

大自然就是这样，只要你善于发现，什么都是有用的，就看你会不会用了，土可以用来烧砖，沙子都可以用来烧玻璃，只要你数理化学的好，这些都不是问题，当然也难不住一个国防大学毕业的罗冲，徒手造炸药也不是没有干过。

东西做好，凉到半干的时候，再摆到熏肉的火堆旁边烘烤一下，等到下午差不多过了一半的时候，开始装窑，陶器烧制一般有三四个小时就够了，现在烧，等到傍晚正好停火。

本章未完，点击下一页继续阅读。