第172章 。双休八千（1/2）

饺子档口成本、利润与员工薪酬测算

一、成本分析

1.固定成本：

?档口租金每月8500元。

?卫生费每月500元。

?员工薪酬：雇佣两名长期员工，底薪每人每月5000元，共

元；租房补贴每人每月1000元，共2000元。

固定成本总计：8500+500+

+2000=（元）

2.变动成本：

?进货成本：每50个饺子进货价20元，单个进价为20÷50=0.4元。每份售卖20个饺子，每日计划卖150份，每日进货成本为0.4x20x150=1200元，每月按22天工作日计算，进货总成本为1200x22=元。

?水电费：预估每月2000元（假设与之前经营情况类似）。

变动成本总计：+2000=元。

每月总成本=固定成本+变动成本=+

=元。

二、员工薪酬计算

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