第185章 采购小龙虾（2/2）

“这虾活力可足，小哥你小心点，别被钳子夹到了。”店老板还好心提醒了一句。

爱丽丝也蹲在了沈墨身边，问道：“这个要怎么挑选啊，和挑普通的虾也差不多吗？”

沈墨沉吟了一下：“差不多吧，第一看活力，像这种一直憋着夹我一下的，肯定是很鲜活的，你也小心点，这东西夹人可疼了，能直接把手夹烂的。”

看到爱丽丝也伸手想要抓一只，沈墨赶紧提醒了一句。

爱丽丝闻言手往回缩了一下，随后眼疾手快，学着沈墨的样子捏起了一只小龙虾：“这钳子看着确实很厉害啊。”

“然后就是看颜色了，背部青亮腹部发白，就说明这小龙虾生长的环境还是很干净的，另外这虾脚上的绒毛也比较干净，品质确实不错。”沈墨把虾翻了过来，指着虾腹给爱丽丝解释道。

黑木场凉也不知道什么时候逛了过来，接话说道：“而且这虾也就是这个个头比较合适，并不是越大越好，太老了的虾肉质反而不够饱满了，最后还是捏一捏，隔着虾壳也能感受到虾肉的弹性是最好的。”

店老板虽然听不懂几人在聊什么，不过也看出来是在讨论该怎么挑选小龙虾，还拿自己家店里的虾举例，笑着问道：“怎么样，品质还不错吧？”

“嗯，确实很棒啊，老板你给我们称个十二三斤吧，我怀疑那群爱凑热闹的家伙指不定晚上要叫多少人来，稍微多准备一点吧。”沈墨说道。

半个多小时后，沈墨怀里抱着一个泡沫箱子，上面还放着两个塑料袋，而一旁，黑木场凉也提着两个大号塑料袋，连爱丽丝手里都提着个袋子。

沈墨一口气把材料全部买齐，还顺便买了些别的食材，晚上如果人多变成聚餐了的话，只吃一个小龙虾有点太单调了，还能做点别的菜。

回到住处，在酒店大堂沈墨脸色就有些垮了下来，他远远就看到刘阳正拉着幸平创真激动得聊着什么。

幸平创真看到沈墨，也是有些解脱得招着手跑了过来：“沈墨！你终于回来了！那个兄弟在说什么我根本听不懂啊！但是根本不需要我回话，他已经拉着我聊了有二十分钟了！”

刘阳看到沈墨也是眼前一亮凑了过来：“沈墨啊！我听说了，晚上要做小龙虾是吧，这个我也会做啊！说实话我还挺喜欢吃小龙虾的，第一次吃小龙虾还是小学的时候，因为一次吃得太多了，我当时还把肚子都给吃坏了哈哈哈。说起来吃坏肚子，我印象最深的一次是我六岁的时候…”

沈墨赶紧大声打断了他：“刘哥！亲哥！我们这还抱着食材呢，咱们先去厨房去把东西放下吧！”

刘阳一拍脑袋：“你看我，光顾着说话，都把这事给忘了，跟我来。”

说着刘阳就在前面开始带路，这个酒店就是华国烹饪协会自主经营的一家酒店，这次比赛也占用的是这家店的场所，所以这里真的不缺厨房，姜夏只是提了一嘴，很快就有工作人员帮忙准备好了场所。

等到刘阳把沈墨等人带到厨房的时候，沈墨已经听他把这家酒店和烹饪协会的历史都念叨了一遍了。

姜夏一边接过沈墨手里的东西，一边有些害怕得看了刘阳一眼，凑近沈墨耳边小声说道：“我就是嫌他太吵了，才让他出去迎你的。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢