第34章 许大茂傻眼（1/2）

没一会时间，季经理和牟师傅快步进厨房。

一进门牟师傅看着何雨柱手里正拿着红辣椒在切。

“师傅，我……”何雨柱刚开口。

“你好好准备。”牟师傅摆手让何雨柱忙自己的事情。

和季经理两个人皱着眉头来到存放调味料柜子旁。

牟师傅打开柜门，从里面取出陶罐拿起盖子一看。

“嗯？怎么会这样！”牟师傅把罐子放回去扭头和季经理去仓库。

“季经理，我的那罐哪去了！”牟师傅来到存放酱油醋指的指定位置。

“我的罐了？”牟师傅双手叉腰想着昨天不还在这里重新加了辣椒酱。

“我也不知道啊？”

“牟师傅，那现在咋整啊？”

一旁的季经历抹着脑门上渗出来的汗水看着牟师傅开口。

今天娄董事指定要何雨柱做川菜给外宾们吃。

现在少了川菜中必不可少的辣椒酱。

现在怎么办？

“咋整？”

“还能咋整，时间还来得及，抓紧去供销社再进一罐回来啊。”

“奇怪了，明明才刚进一大罐，我抓紧时间去供销社看看。”

“师傅，我正在做我家自己用的辣椒酱。”

何雨柱站在厨房门口。

看着季经理和师傅在里头找来找去。

刚才师傅他们进来何雨柱就想说没有自己可以做。

“嗯？你家的辣椒酱？”牟师傅问。

“你家的辣椒酱都是现做的？”季经理问。

“嗯，正宗的辣椒酱制作时间太长，我爹都是用现成的辣椒做辣椒酱。”

“是嘛？”

牟师傅疑惑的想起刚进门的时候。

何雨柱手里正拿着红辣椒。

难不成这个小子早知道辣椒酱没了?

“说不定也不是不可以。”

牟师傅说着话看着季经理。

两个人走出仓库来到厨房。

看着一旁一大盆的青辣椒和红辣椒各占一半已经切碎在盆里。

“这你要怎么做了？”牟师傅摸着后脑勺看着这个奇怪的搭配非常的惊奇。

在这个年代用的辣椒酱，都是红辣椒酱。

其制作过程少说需要一个月的时间发酵制作。

看着何雨柱盆里面两种不同颜色辣椒酱。

牟师傅还第一次见这种奇特的搭配。

“这叫什么名字？”

季经理抬了抬眼睛上的眼镜仔细瞧见的问。

这种搭配就算见多识广的季经理也是头一次见到。

“这叫双椒酱，不过现在还没有完全做好。”何雨柱开口解释。

“嗯？我可没见过这种做法，难道是谭家菜的秘诀？”

牟师傅还头一次见这种搭配，而且还是半成品。

“那你的意思是，你要用这个名叫双椒酱来做菜对吧？”季经理看着何雨柱询问。

“对，我刚才就想说要是没有辣椒酱，我现成的做一盆双椒酱就好了。”

“嗯？”

何雨柱的话现在提醒季经理和牟师傅，两个人互相看了一眼对方。

明明昨天还有的辣椒酱为何今天就没了，正在两个人奇怪着的时候。

许大茂走了进来，瞪着眼睛看到何雨柱的操作：“这是什么啊？”

“这是柱子做的辣椒酱。”牟师傅想想难不成是内部人在搞小动作。

“柱子说这是他们家常用的辣椒酱？”季经理好像明白了什么。

“我可没见何雨柱家用这种辣椒酱。”许大茂直接开口。

“啊？？”听到许大茂的话。

季经理再次看向何雨柱问：“你真的有把握用这双椒酱做好菜？”

“季经理，我这双椒还没完成，你可以看着我做好后，您和师傅尝尝看。”

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