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第22章 整个猪血羹灌血肠(2/2)

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通常都是能吃了就行,丁珊珊想了想,又动了心思。

看着李博宏安安静静的,在屋里看着灶坑里的火,脑子飞速旋转。

搅和了半天,确定所有调料全融化开,丁珊珊拿过了一截,又肥又粗的猪大肠。

用棉线把一头死死的扎紧,确保不会漏出去,然后拿着饭碗,接在盆里。

开始惯起血肠来,这些猪下水,差不多是两个猪的,但这些猪血却不少。

又兑了那么多水和调料,要是有剩下的,到时候还能做个血豆腐什么的。

想到这里,丁珊珊又有些犯愁,吃饭什么的,倒是好办,主要现在是大夏天。

古代又没有冰箱,这么多,一顿两顿根本吃不完,怎么保存又成了一道难题。

昨天李博文买回来的那块肉,没吃完的,她还尽量放在了碗架子的通风处。

今天拿出来以后,看着都不怎么新鲜了,如果今天不吃没,明天估计就得坏了。

想到这,丁珊珊想到,虽然现在没有冰箱,也没有发电机。

但逛一逛里什么都有,她能不能在逛一逛里,买一个大冰柜用呢?

就是不知道,在逛一逛平台里,买了冰柜的话,还用不用买发电机,保持发电?

还有冰箱买完了,她也不敢拿出来,那外界的东西,能装进去吗?这都是问题。

心里想着,手上不停,丁珊珊又在逛一逛里,搜索了起来。

虽然冰柜和冰箱都是二手的,但看起来还很新,自家用,完全是没有问题的。

搜来搜去,冰箱冰柜,她是相中了,只是对丁珊珊现在来讲,价格有些小贵。..

一个大容量的冰箱,要30个金币,也就是三袋大米的钱。

好在,要是在逛一逛里用的话,自动通电,还不用再买额外的发电机发电。

这倒出乎意料,也挺方便,她倒不是舍不得,只是现在手里没有那么多的金币。

且买了冰箱后,就算能保鲜,时间久了,怕也会被李家兄弟几个发现。

这件事,她还得好好琢磨琢磨,心里想着这些,丁珊珊速度奇快。

不一会儿就灌好了,好几根血肠,李博宏这时也走了出来。

“嫂子,锅已经开了,也不知道猪血,有没有蒸熟,你要进去看看吗?”

丁珊珊立刻起身,到清水那边洗了洗手,在围裙擦干净,赶忙进屋。

“吃猪血豆腐,蒸开了就可以,时间久了,该老了,老了就不好吃了。”

说罢掀开锅盖,一股锅香喷喷的味道,扑面而来,闻着让人食欲大开。

丁珊珊拿抹布垫着,把一大碗猪血端着出来,猪血蒸的很好,不老也不嫩。

上面还漂浮着一些,蒸成深绿色的韭菜花,看着就有食欲。

丁珊珊把猪血放在了一旁,赶紧拿过来一个木勺,还有一个碗,盛一些出来。

吹了吹,尝了一口,味道非常不错,她自己只是尝了尝,没有多吃,就放下了。

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