第47章 农家乐开业前的准备（2/2）

算上人工、材料费等，基本是没啥赚，主要是用来拉客源，满足这方面顾客的需求。

其次是店里菜肴，他们店主要是卖海鲜之类的菜，菜品基本按照一半利润来定价。

不过价格并不是一层不变的，海货每天的价格都不一样。

用不同的食材，菜品的价格也不同。

比如这道避风塘炒蟹，用梭子蟹，跟用大闸蟹、膏蟹的价格肯定不能比。

价格比较灵活变通，看当天的市场价，计算成本，再来定价。

“差不多就是这样，办个农家乐要考虑的事情其实很多，花的钱也不少啊！”。

“要不是有海钓赚来的几千块钱，这农家乐还不一定能办下来。”林建国感慨一句。

他算了一笔账，86年搞个这样的店，需要的钱可真不少。

这块地，村子便宜给他，每年需要50元。

食堂的翻新装修费用，门窗、粉刷等算起来得有个500元左右。

采购设备，桌椅、炉灶、锅碗瓢盆、案板等也得400元。

再加上宣传费用、工资等杂七杂八的其他费用，也得个几百元上下。

全部算起来得要个近两千块钱。

不得不说，这还是初期花销，后面还有很多地方要钱。

想开个店花费不小，林建国顿时觉得有点压力。

但总算是迈出了计划的第一步，爸妈也不用起早贪黑出海捕鱼，可以在店里帮忙，轻松一点。

接下来他要做的事情，就是准备开店第一天的典礼，到时候会有很多朋友来支持。

可不能亏待了他们，要办就要把事情办好。

同样的，也会把李秀芬那女人叫来，验一验她到底有没有孩子？

这几天来，村里已经传开了。

说林家的小子把人家姑娘的肚子搞大了。

也不知道是谁走漏的消息，反正这件事在大多数人嘴里，已经是真事。

李大强还特意来了一趟，跟他爸妈商量结婚酒席之类的事情。

两老是无奈，也得跟对方初步商量了一下。

就这么，双方定好了30桌酒席，还要上好酒好肉好烟。

到那个时候，还要到他们家去办。

说什么地方大，其实就是想占便宜，毕竟有谁结婚，婚席摆到娘家那里去的？

还有一点，让林建国更是生气，对方不准备出钱，只出菜单，全部费用要由林家来承担。

也就是说他们绝决定吃什么，然后他们家来付钱。

面子都被他们家占尽了！

“我上辈子真是做了缺德事，才会遇到这么一家人。”林建国听到消息，骂了一句。

“只能祈祷，她肚子里没有孩子，不然结婚后，我肯定连说话的权力都没有。”

“现在只能等了，反正我已经做好心理准备。”

忙碌的时间过得很快，转眼间就到了店里开业的这一天。

今天是1986年1月25日，农历腊月二十三。

林记农家乐门前，摆着鲜花和鞭炮，众人把街道都围得水泄不通。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢